Дорада 1кг

Дорада (или морской карась) считается рыбой класса "премиум". Дорада имеет округлую форму, а между глаз у нее золотисто-желтая отметина, с чем связано ее название: "dorada" в переводе с испанского "золотая". А на Карибских островах эту рыбу называют "Богиней любви" - считается, что ее обязательно надо есть вместе с любимым человеком. Дорада - малокостистая рыба, а ее белое мясо на вкус благородное, тонкое и нежирное (около 5 %). Рекомендуемая температура хранения: ..4°C Срок хранения: 3 дн. Энергетическая ценность (на 100 г.): 166 ккал. Белки (на 100 г.): 23,5 г. Жиры (на 100 г.): 8 г.